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いつか漢

Author:いつか漢
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今日はフグ皮を買ってきた。

DSCF0158.jpg


晩酌にと
日本酒の野菜ジュース割で、
一緒に食べた。

フグ独特の舌のピリピリ感があり、
生臭いが結構美味い。
お酒と相性ばっちり。

トウガラシで味付けしてあり、
昆布も入っていたので食べやすかった。
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